DSpace О системе DSpace DSpace
 

Repository KhNMU >
Кафедри >
Кафедра пропедевтики педіатрії № 1 >
Наукові праці. Кафедра пропедевтики педіатрії № 1 >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/14560

Название: Вітамінно-мінеральне забезпечення дітей Харківського регіону
Другие названия: Витаминно-минеральное обеспечение детей Харьковского региона
Vitamin and Mineral Support in Children from Kharkiv Region
Авторы: Фролова, Татьяна Владимировна
Охапкина, Ольга Владимировна
Атаманова, Елена Владимировна
Медведева, Елена Павловна
Frolovа, Tetyana
Okhapkina, Olga
Atamanova, Olena
Medvedeva, Olena
Ключевые слова: діти
вітаміни
мінеральні речовини
здоров’я
дети
витамины
минеральные вещества
здоровье
children
vitamins
minerals
health
Дата публикации: 2016
Библиографическое описание: Вітамінно-мінеральне забезпечення дітей Харківського регіону / Т. В. Фролова, О. В. Охапкіна, Е. В. Атаманова, О. П. Медвєдєва // Здоровье ребенка. – 2016. – № 5 (73). – С. 50–54.
Аннотация: Мінеральний дисбаланс та гіповітамінози суттєво впливають на рівень здоров’я дитини. Метою дослідження було аналіз вітамінно-мінеральної забезпеченості дітей шкільного віку. Комплексно із залучанням різних за фахом спеціалістів обстежено 230 дітей віком 7-17 років. Оцінку вмісту вітамінів у сироватці крові проводили з урахуванням аналізу фактичного харчування методом високоефективної рідинної хроматографії на апараті «Varian». Визначення вмісту макро- та мікроелементів (МЕ) у волоссі дітей методом характеристичного рентгенівського випромінювання на рентгенівському спектрометрі “X-Lab 2000”. Аналіз результатів дослідження показав, що харчування дітей шкільного віку на 30-40% має енергетичний дефіцит, який пов’язаний з недостатністю білка та надмірним споживанням вуглеводів (понад 20,0%) за рахунок простих сахарів. У всіх обстежених школярів у раціоні відмічається виразна недостатність вітамінів А, групи В, Е, Д та вітаміну С. Дослідження вмісту вітамінів у сироватці крові показали, що усі діти мають дефіцит хоча б одного з головних вітамінів, а 73,8% дітей мають полівітаміну недостатність. Виявлено, що 78,8% дітей мають мінеральні порушення та дисбаланс співвідношення головних ессенціальних елементів. Встановлено, що у 66,7% дітей з встановленим гіповітамінозом та дисбалансом мінеральних речовин в анамнезі мали місце довготривалий період одужання після перенесених гострих захворювань та 23,1% дітей мали різноманітні ускладнення після цих захворювань. Минеральный дисбаланс и гиповитаминозы оказывают существенное влияние на уровень здоровья ребенка. Цель исследования: анализ обеспеченности витаминами и минеральными веществами детей школьного возраста. Комплексно, совместно со специалистами, обследовано 230 детей 7-17 лет. Оценку уровня витаминов в сыворотке крови проводили с учетом фактического питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии на аппарате «Varian». Определение содержания макро- и микроэлементов (МЭ) в волосах детей проводили методом характеристического рентгеновского излучения на рентгеновском спектрометре “X-Lab 2000”. Анализ результатов исследования показал, что рацион детей школьного возраста имеет энергетический дефицит на 30-40%, который связан с недостаточностью белка в рационе на фоне повышенного употребления углеводов (более 20%) за счет простых сахаров. У всех обследованных школьников в рацион дефицитен по витамину А, группы В, Е, Д и витамину С. Данные исследования уровней витаминов в сыворотке крови показали, что все дети имеют дефицит хотя бы одного из основных витаминов, а 73,8% детей имеют поливитаминную недостаточность. Установлено, что 78,8% детей имеют минеральные нарушения и дисбаланс соотношения основных эссенциальных элементов. Установлено, что у 66,7% детей с выявленным витаминно-минеральным дисбалансом в анамнезе отмечали длительный период выздоровления острых заболеваний и 23,1% детей имели осложнения после этих заболеваний. The mineral imbalance and hypovitaminosis significantly affect the level of child health. The aim of the study was the analysis of vitamin and mineral supply of school children. 230 children aged 7-17 years underwent comprehensive examination with involvement of different specialty experts. Determination of vitamin content was conducted by high performance liquid chromatography on apparatus «Varian». Determination of macro- and microelements (ME) content in hair of children was performed by characteristic X-rays method on X-ray spectrometer "X-Lab 2000". Analysis of the results of the study showed that nutrition of school children has 30-40% energy deficit, which is associated with protein deficiency and excessive intake of carbohydrates (over 20.0%) due to simple sugars. All studies students in their diet showed a distinct deficiency of vitamins A, B, E, D, and vitamin C. It is established that all children have deficiency of at least one of the major vitamins, and 73.8% of children had multivitamins failure, It was revealed that 78.8% of children had mineral imbalance of ratio of essential key elements. It was found that 66.7% of children with established hypovitaminosis and mineral imbalance in history had long period of recovery after acute diseases and 23.1% of children had various complications of these diseases.
URI: http://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/14560
Располагается в коллекциях:Наукові праці. Кафедра пропедевтики педіатрії № 1

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Вітаміно-мінеральне забезпечення дітей.pdf466,91 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Этот ресурс защищен исходным авторским правом

View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь